Encara que la inflació ens doni una treva, el preu dels productes bàsics de la cistella estan disparats i cada vegada sembla més complicat continuar menjant bé.
Segons dades oficials, quan hi ha dificultats econòmiques, els aliments que primer deixen d’entrar a les llars són els frescos com verdures i hortalisses, fruites i peix. Es calcula que des de setembre de 2022 fins a octubre de 2023 cada família espanyola va eliminar de la seva cistella de la compra 2.3kg de fruita i verdura per persona al mes.